【玉川 (京都府 / 木下酒造)】
木下酒造は京都府 京丹後久美浜の地で天保13年(1842年)に創業した歴史ある酒蔵です。おだやかに広がる久美浜湾は、大変美しい風景です。かつて久美浜湾のほとんどは「久美庄 (くみのしょう)」と呼ばれる荘園で、皇室荘園群のひとつ長講堂領の一部でもありました。また、久美浜には鎌倉時代、水不足で悩まされていたところ雨乞いをすると雨が降り出し、水の中から龍が現れて人々を守り続けたという「龍伝説」があり、町の至る所で龍に関するエピソードがあります。
蔵の代表銘柄である特約店限定流通ブランドの「玉川 (たまがわ)」は、蔵の近くにある川が玉砂利を敷き詰めたような綺麗な川で、神聖視されていたことからそう名付けられました。山廃仕込みをベースにイギリス人杜氏フィリップ・ハーパーが唯一無二の玉川の世界を生み出しています。
玉川の魅力１、「変化がおもしろい玉川」これは、時間と飲む温度による味わいの変化です。氷を入れたロックや温める燗酒、1本の玉川でとことん楽しめます。また、熟成させることにより新酒には無い独特のおいしさが生まれます。
玉川の魅力2、「長持する玉川」日本酒はデリケートという概念が玉川には当てはまりません。開栓後も劣化していくことが無く、逆に最後の一杯の方がおいしいことも。
玉川の魅力3、「食中酒の玉川」味の基礎となる旨みが豊富。派手な吟醸香が立つ酒には無い、料理とのペアリングの良さがあります。
余談ですが、久美浜といえば夏の岩牡蠣！！玉川との組み合わせは絶品です。小天橋の海水浴場はおだやかなので家族連れの方にもおすすめです。
木下酒造は京都府 京丹後久美浜の地で天保13年(1842年)に創業した歴史ある酒蔵です。おだやかに広がる久美浜湾は、大変美しい風景です。かつて久美浜湾のほとんどは「久美庄 (くみのしょう)」と呼ばれる荘園で、皇室荘園群のひとつ長講堂領の一部でもありました。また、久美浜には鎌倉時代、水不足で悩まされていたところ雨乞いをすると雨が降り出し、水の中から龍が現れて人々を守り続けたという「龍伝説」があり、町の至る所で龍に関するエピソードがあります。
蔵の代表銘柄である特約店限定流通ブランドの「玉川 (たまがわ)」は、蔵の近くにある川が玉砂利を敷き詰めたような綺麗な川で、神聖視されていたことからそう名付けられました。山廃仕込みをベースにイギリス人杜氏フィリップ・ハーパーが唯一無二の玉川の世界を生み出しています。
玉川の魅力１、「変化がおもしろい玉川」これは、時間と飲む温度による味わいの変化です。氷を入れたロックや温める燗酒、1本の玉川でとことん楽しめます。また、熟成させることにより新酒には無い独特のおいしさが生まれます。
玉川の魅力2、「長持する玉川」日本酒はデリケートという概念が玉川には当てはまりません。開栓後も劣化していくことが無く、逆に最後の一杯の方がおいしいことも。
玉川の魅力3、「食中酒の玉川」味の基礎となる旨みが豊富。派手な吟醸香が立つ酒には無い、料理とのペアリングの良さがあります。
余談ですが、久美浜といえば夏の岩牡蠣！！玉川との組み合わせは絶品です。小天橋の海水浴場はおだやかなので家族連れの方にもおすすめです。
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玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 2023BY 720ml 【京都/木下酒造】
1,925円(内税)
玉川 人喰い岩 生酒 甲山地区産五百万石 2023BY 720ml 【京都/木下酒造】
1,375円(内税)
玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 2023BY 1800ml 【京都/木下酒造】
3,850円(内税)
売り切れ
玉川 山廃 純米 にごり 2023BY 1800ml 【京都/木下酒造】
3,190円(内税)
売り切れ
玉川 山廃 純米 にごり 2023BY 720ml 【京都/木下酒造】
1,595円(内税)
売り切れ
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