爆辛 純米 無濾過生原酒 限定品 720ml

「日本酒度+18」を誇る、爆弾のような旨味と辛さ。見た目とは裏腹に、荒々しさは無く、旨味のキメは整っています。奥の深い酒です。合わす料理も選ばず一度口にするとどこかクセになる味わい…大倉流の超辛口をお楽しみください。

酒米:雄山錦
アルコール度数:17度
精米歩合:60%
タイプ:生酒
蔵元:大倉本家/奈良県

【大倉、爆辛/大倉本家】
大倉本家は、万葉の昔、天の二上(あめのふたかみ)と呼ばれた二上山の麓、奈良県香芝市にあります。山廃仕込みをメインに大倉本家にしかない味わいを醸しています。
「酒は本来 素朴・端正をもって極上とする」この信念が大倉本家の酒を生み出します。「大倉 (おおくら)」シリーズでは、山廃仕込みを中心に自家栽培米を使ったりとより一層こだわりの感じられるシリーズです。「記録よりも記憶に残る酒」これが大倉の目指す酒です。

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1,540円(内税)
売り切れ

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