初緑特別純米無濾過生原酒ひだほまれ 1800ml /岐阜県/奥飛騨酒造

岐阜県の酒米「ひだほまれ」を使った初緑の特別純米酒。初緑らしい華やかな香りとひだほまれのコクをお楽しみください。

酒米：ひだほまれ
アルコール度数：16度
精米歩合：55％
タイプ：生酒
蔵元：奥飛騨酒造/岐阜県

【初緑/奥飛騨酒造】
1720年江戸時代に創業した奥飛騨酒造は飛騨と美濃の境目にある岐阜県金山町(下呂市)にあります。ちょうど下呂温泉からは車で30分ぐらいのところです。蔵の資料ブースには、当時の大福帳や享保雛が展示されており歴史を感じさせてくれました。もちろん本宅の両側には立派なうだつが上がっています。
奥飛騨酒造が醸す「初緑」は当時の銘柄で、限定シリーズとして現代に復刻。メインに協会1801号の酵母を使い、全体的には香り高くフルーティーな味わいとなっています。その香りはまさに癒し系。仕事や家事で疲れた時もほっと一息、落ち込んでる時に欲しい心の安らぎ、もちろん家族や大切な人との素敵な時間…。そんな蔵人たちの想いがこもった奥飛騨酒造の初緑をお楽しみください。

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3,210円(内税)

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