不動純米吟醸吊るししぼり無濾過生原酒 720ml 【千葉/鍋店】

「不動」を代表する「吊ししぼりシリーズ」。55%精米の酒こまちで丁寧に醸された純米吟醸の生原酒です。華やかな香りと程よいキレ。ゆっくりと搾られた吊るししぼりならではのまろやかな口当たりをお楽しみください。

- 吊るししぼり -
もろみに直接圧力をかけないで自然の重力だけで酒を搾る方法。手間と時間がかかりますが、あえてゆっくりと搾ることにより独特のまろやかさが現れます。雑味が少ないのも特徴です。

- 不動 (ふどう) -
創業元禄二年、千葉県にある鍋店の特約店限定シリーズ。日本酒が持つ「米」と「醸造」から生まれる味わいをより楽しんでいただきたいという蔵の想いから誕生しました。伝統と革新の技術を用いて妥協を許さない丁寧な酒造りが不動のおいしさを生み出しています。

【酒米：美山錦】【度数：17度】

【精米歩合：50%】【タイプ：生酒】

【蔵元：鍋店】

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1,650円(内税)

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